探索雪茄的制作工艺与品尝方法：从手卷到机卷的全面解析

探索雪茄的制作工艺与品尝方法：从手卷到机卷的全面解析

雪茄是以原烟叶为原料，经过干燥、发酵、陈化而卷制而成的纯天然烟草制品。

雪茄由三部分组成：最里面的茄芯，也就是茄芯叶（Tripa），然后是茄套，也就是装订叶（），用来保护茄芯叶，最外面的是茄衣，它是是包裹叶（Capa）。

【雪茄的分类】

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手卷雪茄：整支雪茄，包括茄芯、茄套和茄衣，都是完全手工卷制的。

半机卷雪茄：机器将茄芯叶和包叶卷成烟芯，然后手工卷制包叶。

机卷雪茄：整支雪茄从里到外都是由机器卷制而成。

【品尝雪茄】

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众所周知，吸香烟是将​​烟雾吸入肺部然后呼出，但吸雪茄与吸香烟完全不同。正确的抽吸方法是，将雪茄烟雾含在嘴里，同时吸一口雪茄，充分享受雪茄独特的醇厚香气后，轻轻呼出烟雾。需要注意的是，雪茄的烟灰有助于雪茄的冷却，所以不要轻易将烟灰弹走。最后，当你品尝完一支醇厚的雪茄后，不要像熄灭香烟那样将其熄灭。你只需将雪茄放在烟灰缸旁边，几秒钟后它就会自动熄灭。

选一支雪茄

一般来说，在选择雪茄之前，首先要检查茄衣，看其是否完好并散发出健康的光泽。是否太干、太脆，导致雪茄味道粗糙、刺鼻？是否散发出浓郁的香气？ （如果不是，可能表示储存不当）好的雪茄既不能太硬，也不能太软。如果茄衣的纹理纵横都过于突出，说明烟厂的质量控制有问题，不要购买。

茄芯的勾兑是影响雪茄风味的主要因素。根据经验，深色雪茄味道更浓郁，味道也更甜，因为深色茄衣含有更多糖分。正确保存的雪茄将在雪松盒中继续成熟和发酵。在成熟过程中，雪茄的酸度会越来越少。浓郁的雪茄，尤其是那些又粗又肥的雪茄，随着成熟会变得更好。

但温和的雪茄，尤其是那些浅色茄衣的雪茄，一旦存放时间过长就会失去味道。因此，通常先抽浅色雪茄，然后再享受深色雪茄。成熟的茄衣一开始会显得油腻，随着成熟，会变得更光滑、颜色更深。

我们建议刚开始抽雪茄的人首先选择H等小雪茄。大多数人更喜欢在早上或中午吃完便餐后抽口感温和的迷你雪茄。

包装纸的颜色

雪茄烟叶的颜色越深，吸食时的味道越甜、越浓郁，茄衣的脂肪和糖分含量也越高。包装纸的颜色有时比较集中，大致可分为七种原色：

绿棕色也称为美国市场精选，简称AMS。叶子在成熟前采收，很快干燥，所以叶子有这种颜色。它们很轻，几乎无味，并含有少量油。

双克拉罗

像浅咖啡一样的浅棕色是淡雪茄的标准颜色，例如哈瓦那 H. 和带有康涅狄格叶茄衣的雪茄。

克拉罗

黄褐色、中棕色多米尼加茄衣，采用喀麦隆茄衣制成

克拉罗

完全发酵成熟后，呈深红棕色，香气浓郁，色泽芬芳。

深棕色口感中醇，气味比颜色浓郁，味道醇厚浓郁。

像咖啡一样的深棕色，就像浓郁的哈瓦那品牌一样，适合雪茄老手，也被认为是古巴雪茄的传统颜色。

黑色的味道很浓郁但又不太香。

享受雪茄

在享受手工雪茄之前，您必须先切掉顶部。市场上有各种修剪工具。重要的是要保持切口干净光滑，否则拉出来的时候会不光滑，而且可能会损坏包装纸。切割时，请务必在瓶盖顶部留出 1/8 英寸。不要完全切掉顶部或切到盖子的下端，否则包装纸会损坏。点燃雪茄时，可以使用火柴或天然气打火机。不要使用汽油打火机，因为它会降低雪茄的味道。不应使用含有过多硫或蜡的火柴。点燃的雪茄抽起来总是更加愉快和愉快。

1.水平握住雪茄，与火焰直接接触，慢慢旋转雪茄，直到环径均匀地被熏黑。

2.将雪茄含在嘴里，将火焰置于距离雪茄半英寸的地方，边旋转边慢慢地吸雪茄。注意照明是否均匀，否则某些部分会比其他部分烧得更快。

3. 轻轻吹一端，确保燃烧均匀。

如果点燃正确，优质雪茄的烧焦边缘会较深；中等质量的雪茄会有较厚的烧焦边缘。想要品味雪茄的精髓，就必须慢慢地吸。不要连续抽雪茄，这样会因过热而影响雪茄的风味。当然，将香烟吸入肺部是不可能的。强碱性香烟和低尼古丁物质会让你反射性咳嗽。如果你的雪茄熄灭了，不用担心，这很常见。您可以轻轻敲打雪茄，让剩余的烟灰脱落，然后将其垂下，让陈烟逸出。按照点燃雪茄时的顺序再次点燃雪茄，这样即使几个小时后再次抽吸，味道和风味仍然令人满意。但不要放置太久，否则吸起来味道会变差。与香烟不同，雪茄不需要敲击来去除灰烬。雪茄烟灰会因重力而自然掉落。雪茄的结构越好，灰柱就越长、越稳定。但是，当雪茄开始灼伤您的嘴或变得令人窒息时（通常是只剩下几英寸时），就该换一支新雪茄了。雪茄不需要像香烟一样熄灭，只需将其放入烟灰缸中，它很快就会自行熄灭。

有两件事最好不要做：首先，在耳朵之间转动雪茄。这种行为在雪茄买卖中被称为“雪茄听”，是非常卑鄙的。其次，您在享受烟雾之前也不需要加热烟雾。

豪华设备

像所有奢侈品一样，雪茄装备既不必要又绝对必要。

雪茄设备也做得极其豪华。常见的是德国公司的雪茄剪。刀体由K金制成，但刀片由钢制成。本来就很昂贵的东西，当贴上大卫杜夫商标后，就变得更加贵族化了。抽雪茄的器具太多了。如果抽的是烟丝，装烟丝的真皮烟袋要几千元。它必须是瑞士制造，由小牛皮制成。管子也是3000到5000元一个，加湿器、加湿器就更贵了。价格不菲，动辄上万元。这身打扮是身份和品位的象征，贵不贵是次要的。抽雪茄与其说是一种习惯，不如说是一种高贵风格的体现。

雪茄是有生命的东西，需要一定的温度和湿度条件才能保证品质。理论上，雪茄需要在相对湿度70%左右的环境下储存，温度控制在70华氏度（约20摄氏度）。因为雪茄的美味，顶级雪茄客会在自己的住所建一个雪茄窖，超级雪茄客会在雪茄房里预订一个私人雪茄摊位，初级雪茄客至少应该配备一个加湿器来保养雪茄。 。如果你家里有一个西班牙杉木雪茄盒，它其实是一个非凡的装饰品（雪茄爱好者喜欢它作为“迷你钢琴”），可以大大提升室内气氛。

抽过滤嘴香烟只需要一个打火机，但像雪茄这样有价值的东西需要一系列专门的吸烟工具。作为一个成熟的雪茄客，你应该配备一整套的雪茄吸烟配件，包括：加湿器、雪茄刀、穿孔器、烟灰缸、旅行装羊皮盒、长无硫火柴……当然，它不是使用打火机很麻烦，但至少应该是Zippo或哈瓦那雪茄。抽一支 50 美元的雪茄可能需要一套价值 20,000 美元的吸烟配件。这就是奢华的定义。

此外，在享用雪茄时，你可能还需要搭配一些令人愉悦的饮品，如咖啡、红酒、威士忌、白兰地等。这些含有一定量糖分的饮料可以使雪茄口感柔和、饱满。能与哈瓦那雪茄相媲美的当然应该是蓝山咖啡、勃艮第红酒、苏格兰威士忌、干邑白兰地。因此，这也是雪茄奢华的另一个原因。

手续繁琐

理论上，不同的享用时期应选择不同的雪茄品牌。有句话说：“一天的第一杯”应该选择口味温和的H.，“午饭后”应该选择口味浓郁而饱满的，“丰盛的晚餐之前”应该选择能给你带来的REY一种令人振奋的感觉。 DEL MUNDO，“当你休息的时候”应该选择一些清新优雅、味道宜人的东西，“为了难忘的时刻”应该选择一些珍贵的东西……当然，很多人做不到这一点。

抽雪茄有一套严格的规则和复杂的细节。它不像抽过滤嘴香烟，随时随地拿起打火机就可以点燃。对于一支经过222道手工工序的哈瓦那雪茄，你必须花很长一段时间，关掉手机，关上门，独自坐在那里，以虔诚的态度慢慢地、专心地专注于它。品尝。从切雪茄、生火、吸烟到处理灰烬，雪茄的礼仪都必须严格遵守。

当你拿起雪茄时，首先面临的就是切雪茄的问题。雪茄的头端是封闭的，必须用雪茄剪在密封的头上剪出一条缝才能吸食。切口的大小和强度都取决于你——一般来说，切口的直径应该是雪茄烟干直径的3/4。点火时，待火焰稳定后，水平握住雪茄，将末端倾斜45°几何角，使其距离火焰接近2.5厘米。慢慢旋转一圈，预热雪茄；然后靠近火焰 2.5 厘米。放置，使其从边缘到中心均匀燃烧。雪茄点燃了，浓郁的香气已经扑鼻而来。但先别急着抽烟。相反，应轻轻吸几口，以排除点燃香烟时吸入的杂气和热流。排除杂质和热流后，最好等待一段时间，让味道稳定和平衡。现在你终于可以吸第一口了，但请不要抽得太用力，否则雪茄会燃烧不均匀，破坏雪茄的味道。你应该短暂地停下来，把香烟转一个角度，酝酿一下情绪，然后轻轻地吸一口气。至于灰分，保持一定的长度可以保持理想的温度和风味。一支好的雪茄可以容纳大约5到6厘米的烟灰而不破裂。请注意时间。最好让烟灰自然折断，整齐地落入烟灰缸，而不是像吸过滤嘴香烟那样频繁地弹动。但是，不要让雪茄烟灰落在衣服、地毯和桌子上。优越的。

抽雪茄的乐趣其实就体现在这些复杂的规则和罗嗦的文字中。成熟男人的绅士风度往往就体现在这个悠闲的过程中。事实上，正是这一系列复杂的雪茄礼仪，可能会在不知不觉中缓解你的压力，改善你的心情，延长你思考问题的时间。