大牌跨界风潮：梅赛德斯-奔驰概念体验店开幕，三里屯再掀热潮

大牌跨界风潮：梅赛德斯-奔驰概念体验店开幕，三里屯再掀热潮

大牌跨界

周六，三里屯因梅赛德斯-奔驰全球第六家概念体验店开业而再次热闹起来。这家体验店不仅提供试驾服务，还设有咖啡馆和中餐。说到大品牌跨境开餐厅，奔驰并不是第一个。过去有在东京开设的概念餐厅，后来有Gucci在上海开设的1921 Gucci。仅在中国就有几家餐厅开业。大品牌也相信，要俘获你的心，首先要俘获你的胃？让我告诉你一些关于大牌跨界餐厅的事情......

梅赛德斯奔驰开设餐厅

消息

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走在三里屯太古里的广场上，苹果店里依然人头攒动，星巴克里穿着小翻领衬衫的大叔一边上网一边喝着卡布奇诺，优衣库里大家依然拿着永恒的经典不换汤。 。感觉这里还是原来的三里屯，但又有些不同了——最近有点冷清了。不过没关系，相信很快三里屯又会热闹起来，因为奔驰已经开了餐厅和咖啡馆。

4月23日，me体验店在三里屯SOHO开业。这家体验店有精品展示和购物。最吸引我的是它还有咖啡（me咖啡馆）和西南美食（四方三川）。作为特邀媒体，我将为大家提供最新鲜的资讯。毕竟25号就要正式开业了。

开场前互动表演

体验店一层是展厅和Me Café，二层是中餐厅四方三川和灯塔酒吧。

我的咖啡厅

奔驰体验店

一楼Me Café主营东南亚风味简餐和咖啡。由于今天是开幕派对，所以只提供适合派对的小食。不过，据厨师介绍，今天聚会的菜品都是开业以来一直经营的菜品。 ，别着急，看我说话。

红豆芒果牛奶布丁味道相当不错，顺滑的奶味特别浓郁。如果开业后的标准版同等品质的话，会比路边咖啡店的水平还要高。

红豆芒果牛奶布丁

我的咖啡厅内部

Me Café的空间不是很大，就和普通的咖啡馆一样。对面就是三里屯太古里。在这里休息一下也可以，喝杯咖啡吃点零食。

四方三川

奔驰体验店

二楼四方三川供应云贵川菜。该负责人表示，这是为了向中国客户展现诚意。这里没有太多高大上的装饰，只是感觉简单、明亮、时尚，相当符合三里屯的气质。

四方三川内景

右边的小“肉包子”是中西结合的蟹肉汉堡。中间还有炸蟹饼，蟹肉的味道还蛮浓的。

左边是鹅肝​​蘑菇丝，右边是蟹肉汉堡

官方图片是这样的（左下）

官网图片右下角有小黄瓜苗。他们在现实生活中看起来是这样的。它们是土豆和干豆。

小黄瓜苗还蛮可爱的

鸡肉、担担面等经典川菜在这里煮得相当不错，没有任何改良，也没有中西结合，不错。

鸡肉、担担面等经典小吃

酒吧

奔驰体验店

今晚酒吧里挤满了人。以后会更安静吗？绞刑。整个落地窗外就是陷入困境的三里屯太古里优衣库店。侧玻璃窗下是三里屯人来人往的川流不息。光是这样的景色和它特制的鸡尾酒，你觉得这里的人会少吗？

官方酒吧内部照片

逛完了整个奔驰体验店，感觉这家店和奔驰一样的汽车品质，而且还蛮务实的（相对而言）。餐厅没有设定很高的消费门槛。虽然菜品和咖啡没有惊艳，但还是实惠实惠的。如果以后再在三里屯见面，你可以对最好的朋友说：“我们在三里屯奔驰见面吧，先吃碗担担面，再喝咖啡，走之前给老人买一顶帽子”男人散步时穿的衣服。”

跨境

品牌跨境餐厅

国内篇~

上面提到的奔驰开的餐厅，其实并不是奔驰独创的。此前，不少国际大品牌都有过跨界合作的例子。香奈儿聘请米其林厨师在东京开设Beige概念餐厅；爱马仕 (Hermès) 在首尔开设 Café Café；好吧，这些都太远了，我们来说说近一点的吧。许多国际品牌都在中国开设了自己的跨境餐厅。我不知道。你知道中国人是世界上最有饮食意识的民族之一，还是中国人日益庞大的消费能力让这些奢侈品拥有者低下了傲慢的头？

1921古驰

上海环涛IAPM开业的“”这个名字暗示着1921年，Gucci还只是佛罗伦萨众多皮具店中的一个小角色。虽然是Gucci在全球开设的第三家简易餐厅，但它却有一个不可思议的名字——Gucci全球唯一一家出售正餐的餐厅。刚开业时很受欢迎，但现在更好了，排一小会儿就可以买到。

1921古驰

1921 Gucci 提供下午茶和晚餐。中午有商务套餐，可选择一份主菜和一份开胃菜，价格不到200元；晚餐为五道菜套餐，人均400左右（均需加收10%服务费）。

1921年Gucci部分晚宴

地址：上海市静安区淮海中路999号iapm购物中心4楼413室

电话：

咖啡店

2015年4月20日，咖啡厅在上海时尚地标K11购物艺术中心正式开业。太后用她独特的格子图案在喜新厌旧的时尚界闯出了一片天地。在这家咖啡馆里，也注重王母娘娘的设计理念，将格子文化与餐饮、小吃融为一体，相得益彰。

设计简单的咖啡馆

英国红茶、格子、土星标志，三大元素齐全。

地址：上海市静安区淮海中路300号K11艺术购物中心L208&209

电话：

巧克力快闪店

（宝格丽）销售巧克力。这句话听起来像是一种练习。不知道香港人说起这件事作何感想？

宝格丽（）的“Il”巧克力店将于2014年1月13日至2月16日在香港尖沙咀海港城开业，可惜只营业一个月。宝格丽用卖珠宝的理念制作巧克力，意大利手工制作，有多种口味可供选择。它们看起来精致得让人想在保质期的最后一天吃掉它们……别问我一盒多少钱，因为快闪已经结束了。有钱也买不到，这正符合大牌一贯让人胃口大开的做法。

宝格丽的巧克力也像珠宝一样精致吗？

咖啡厅&餐食 无印良品餐厅

无印良品淮海路旗舰店除了一贯的冷艳风格产品外，还设有书店和餐厅。 MUJI餐厅的食物还延续MUJI一贯的苦行风格吗？答案是肯定的。 MUJI有很多种餐食。餐点主要以时令食材为主。米饭提供白米和五谷米不同选择，一如既往的健康。

无印良品的黄油咖喱配健康谷物米饭

地址：上海市卢湾区淮海中路755号东方商业大厦3楼

电话：

咖啡店

这家店位于全球最大的（悦诗风吟）旗舰店。作为在中国非常成功的韩国化妆品品牌，悦诗风吟如今在南京路步行街（为什么又是上海）开设了全球最大的旗舰店。旗舰店内专门开辟了一个区域叫Green Café，方便女生在店里购物。当他们累了的时候，可以坐下来喝杯咖啡，拍照，然后再站起来浏览。也许他们可以买别的东西。他们多么聪明的主意......

地址：上海市黄浦区南京东路299号弘益国际广场内（近河南中路）

线咖啡厅

韩国可爱的棕熊和可妮兔也登陆了上海（好吧，我不想再提了，还是上海）。他们不仅有木偶，还有各种可爱的小东西，还可以点食物。 Line Café的餐食价格相当合理，与上海的韩国咖啡店处于同一水平。饮料、甜点一般售价在20至30元，饼干一般售价在十几元。韩国咖啡馆是最好的。它代表了50多块刨冰。你愿意花几十块钱和棕熊一起卖萌吗？

这么可爱，你想自拍吗？

地址：上海市黄浦区马当路388号SOHO复兴广场1楼（淡水路）

电话：

跨境

品牌跨境餐厅

海外篇~

除了上面提到的Hermès和之外，在戛纳的Café提供早餐、午餐和开胃小菜；它扩大了伦敦旗舰店并开设了一家新咖啡店； Ralph今年年初在纽约旗舰店二楼开业，清新的风格和真正用心煮咖啡的态度成为城里的热门话题。

拉尔夫的

Ralph可能是这些跨界品牌中最有想法的一个。它不仅仅是开一家咖啡店。销售Ralph's个人咖啡系列，包括Ralph's有机滴滤咖啡、Ralph's有机意大利浓缩咖啡、Ralph's有机非咖啡。因为咖啡的缘故，人们还开着咖啡车上街，这样你就可以在路边买到他们的咖啡。

绿色复古咖啡车，浓浓的美式风味

写在最后

结尾

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如今，大品牌跨足其他领域已不是什么新鲜事，包括电子产品、家居用品、餐饮等。也许某大牌跨界车想要扩大其业务范围？也许那些世家​​的族长会对你投以不屑的目光；也许他们想做跨境业务来增加品牌粘性？不可否认，当这个品牌出现在你生活的方方面面时，它可能已经悄悄种在你的心里了。无论目的是什么，如果只是形式而无实质内容，自然会逐渐被大家遗忘。成功与否，将由时间和所有人来评判。

Ralph的创始人Ralph 在接受《纽约时报》采访时表示：“我无意让这家咖啡馆成为所有人的话题。但如果你来到这里并且每周都想来，那么我就成功了。”这或许就是大牌跨境餐厅的生存之道。

文/图：P小姐

除奔驰外其他图片均来自网络