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为上海加油!普陀一座座“冒泡”的建筑,藏着上海的老味道

2023-07-07 16:03:53发布    浏览85次    信息编号:34635

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为上海加油!普陀一座座“冒泡”的建筑,藏着上海的老味道

上海是我长大的地方

带着我所有的感受

最初的欢呼,最初的爱

在永恒的纯真年代

...

2001年,阿拉上海本土啤酒品牌

力波啤酒广告歌曲《我喜欢上海的原因》

遍布大街小巷,歌词朗朗上口

引起了很多上海人的共鸣

我脑子里总是想起这首歌

第一次,最想做的事

就是叫上朋友一起喝冰镇啤酒

但你知道吗?啤酒的事

不只是上海人“幸福”的专利

早在100年前,时尚的上海人

已经爱上了这种“起泡”的酒精饮料

这段历史与上海普陀有很大关系

中国最早的啤酒厂开在长寿苏河畔

(上海啤酒厂生产的“友啤酒”啤酒商标)

造币厂对面的宜昌路与江宁路交汇处,是中国最早的啤酒生产厂——上海啤酒厂所在地。 上海啤酒厂于1911年由香港和德国北力气洋行(&Co,F.)的子公司顺和洋行(&Co,F.)在上海创立。 公司英文名称为Union。 该工厂生产各种“友啤酒”(UB)啤酒。

(上海啤酒厂生产的长寿牌啤酒)

工厂投产后仅几年,第一次世界大战就爆发了。 1917年,中国正式对德宣战。 根据国际惯例,德国侨民将作为敌对国家的难民被遣返。 因此,上海啤酒率先将产业转移到挪威。 以韩吉外国银行(,)名义,西文名称变更为有限公司,中文名称保持不变。

(啤酒商标印有“ Beer UB”标志)

进入20年代后,时尚的上海人逐渐适应了进口啤酒的口味,并爱上了这种碳酸类酒精饮料,因此当时上海出现了许多啤酒生产厂。 上海啤酒厂于1931年改组,在香港注册为英国商业企业,核定资本500万两(银),实缴资本200万两。 其中,沙逊洋行持有公司实际股份约11%。 控股公司。

与上海最有缘分的建筑师

设计了一个

“有味道”的啤酒厂建筑

(斯堪的纳维亚啤酒厂(江宁路大桥)-邬达克工厂)

不久之后,为了扩大生产能力,上海啤酒厂北迁至江宁路苏州河南岸(原厂区在今江宁路与澳门路交汇处拐角处)。 新工厂由当时旅居上海的匈牙利著名建筑师LE Hudec设计,梨园和建筑工厂占地11000平方米,是一座现代化工厂。 当时,上海啤酒厂从原料入库、发酵酿造、消毒、灌装、包装均采用自动化流水线作业,最高年产量可达40万箱。 这是当时中国最大的啤酒生产厂。 1949年后,上海啤酒厂仍然是中国最重要的啤酒厂。

(过去苏州河受大量生活和工业污水影响,水体明显黑臭,是上海人的“心脏病”)

20世纪80年代末,上海启动了苏州河环境综合整治工程。 通过房产置换,苏州河沿岸工厂、码头限期关闭疏散。 上海啤酒厂也在关闭名单之列。 工厂面临拆迁危机。

(航拍苏州河普陀段,图片中间绿色部分为梦清园)

(苏州河环境综合治理工程后,普陀区建设梦清园环保主题公园)

当时,上海市规划局和上海市文物管理委员会(现上海市文物局)的几位负责人提出,将上海啤酒厂作为工业遗产进行保护和利用。 梦清园环保主题公园。 1999年,原上海啤酒厂旧址被公布为上海市优秀历史建筑,2009年被公布为普陀区不可移动文物。

工业遗迹涅槃重生

走进其中,可以了解苏江的工业历史

现在,上海啤酒厂的装瓶车间已改建为科普展厅梦清馆,介绍苏州河的历史和改造成效。 梦清馆——苏州河会展中心于2005年6月建成开放。2008年3月,市科委、市城投公司共同投资790万元进行升级改造。 是集苏州河环境治理工程、科普等内容于一体的教育基地。 作为一项公益事业,全年免费向公众开放。

梦清阁面积3200平方米。 展厅分为三层。 主要介绍和展示苏州河的历史变迁、水利治理的成就以及苏州河美丽融合的明天。

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