省时美味!一次性发酵酱肉包教程,新手1小时轻松搞定

2025-05-07 00:03:57发布    浏览3次    信息编号:111732

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省时美味!一次性发酵酱肉包教程,新手1小时轻松搞定

姐妹,节省时间和美味的发酵酱肉面包很容易由新手完成!今天,我使用一次性发酵方法来节省第二种打蜡,并在1小时内获取酱汁。

·首先准备肉填充,准备500克3脂肪和7个瘦腿肉,然后提前磨碎。

·将油放入锅中,加入切成薄片的葱,生姜并炒至干燥,然后从绿色洋葱和生姜中取出剩余的油,然后搅拌肉填充肉,直到它变得香。

·将肉填成两半,将一半放入锅中,然后首先搅拌。

·用干燥的水炸肉,然后在油中炒肉,加入20克大豆糊,15克甜面条酱,10克的黑豆酱和5克淡酱油,低火搅拌一段时间以散发出奶油的芳香。

·加入1克胡椒粉和1.5克13克香料,然后均匀地油炸。目前,香水已经充满了房子。

·炸肉填充并将其撒掉,将其倒入肉的另一半,变成一个大盆地,使其起作用,均匀搅拌,然后向一个方向搅拌。以这种方式制备的酱汁和肉馅料富含调味酱,包裹时很容易形成球,而且不会松散。使用该粘度并将其存储在冰箱中一个小时,然后使用一个小时。

·半小时后,开始揉捏,每磅面粉加3克酵母。使用该新升级的ANQI高活动酵母的发酵的关键,没有次级发酵,可以节省时间和精力。

·接下来,加入5克糖和10克猪油,首次加入250克水,用筷子搅拌面团,然后看一下面团的状态。最后,将水加入少量水多次,以便在抓住后会形成球。一磅面粉约为280克水。使用此面条擦盆地。这是使盆地清洁的关键。制作面包的水分含量高于制作蒸bun头的水分。准备好的面包蓬松而柔软,使它们更美味。

·揉成粗糙的面团,用保鲜膜盖住它,静置10分钟,让面粉完全吸收水,麸质易于形成,面团易于揉捏和光滑。

·10分钟后,将面团移到揉捏垫上,然后继续揉捏。您会发现面团易于揉捏和光滑。

·在平稳地揉面团后,将其卷成长条,甚至使用力来确保面条的大小相同。

·将其分成40克小面团,用保鲜膜覆盖以防止干燥。

·放一个面团,然后用滚动销将其滚动成厚而薄的边缘。

·取出肉填充肉,加入切碎的绿色洋葱,将肉填充并在面条上切碎的绿色洋葱,然后将它们均匀地按,然后像这样均匀地捏住褶皱。您需要在制作bun头时进行更多练习,并能够熟练。许多姐妹无法闭上嘴,看看他们是否无法闭上嘴。如果他们这样包裹它们,他们会把它们捏高。这样,很容易闭上嘴,然后将它们包裹在酱油袋中。

·包裹所有的bun头,将它们放入蒸锅中,盖上它们并唤醒它们30分钟。唤醒时间根据天气条件进行适当调整。如果您这样的圆形,则可以通过按下它来快速恢复。

·在锅中蒸,将冷水放在锅中,蒸10分钟,然后在蒸锅中迅速膨胀。

·面包已经蒸,关闭热量,小火煮三分钟,然后打开盖子。准备好蒸的酱油味猪肉面包。

它们蓬松而柔软,味道丰富,非常美味。炸猪肉面包的一次性发酵节省了时间和精力。姐妹如果喜欢的话采取行动。下次见!

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