东北曾人杰地灵，那些精美老工具你知道几样？刨子、丁尺用途揭秘

东北曾人杰地灵，那些精美老工具你知道几样？刨子、丁尺用途揭秘

东北原先是个人才辈出，物产丰饶的所在，只因当地居民聪慧过人，所以才能打造出形形色色，精巧绝伦的旧式农具，旧式器具，正因具备这些能够改造环境，能够扭转自然，能够改善生存状况的器具，东北才配得上大东北的称谓，东北子民才敢自信地声称：我是东北人。

小编下面就跟您说9样老工具，第一样老工具就是刨子。

刨子有什么用途呢，用来使木料变得光滑，这是众所周知的事实，木料通常都是凹凸不平的，如果想把它做成家具，就必须先处理平整，只有处理过平整的木料，才能够用来制作家具。

第二样老工具：丁尺

丁尺有何用途？此乃绘制图形与划线的器具，众所周知，乡村中迎娶新娘并诞下子嗣，待到儿子成婚之际，务必兴建居所。建造房屋必须进行划线，为使建筑呈现规整格局，在划线操作中，丁尺的功能便显得尤为关键。

第三件老工具名叫钉尺。

它的用途是什么，我来说明，它同样是一种用于划线的器具，这个器具的表面，安装着一组粗细不同，长度各异的钉子，其实这些钉子的规格，都是标准化的，当需要在木料上划线时，可以直接借助钉子的顶端，在材料上刻出笔直的线条。

第四件老工具是长柄镰刀。

人们清楚，当清除杂草时，若遇上非常繁盛的草丛，使用短柄的镰刀进行收割是有风险的。由于难以判断草丛里是否潜藏着毒蛇，这种情况下，长柄的镰刀就很有必要了。

人们手里握着长长的镰刀柄，站在远处，就可以对着草丛下手了。

第五样老工具：夹板

这个是马或者驴用的夹板。

众所周知，在用牲口牵引车辆时，马匹或驴子的颈部，会安上一个软性装置，这个装置的外面，便是夹具。

牲畜往前走，通过夹板给力，马车、驴车就可以前进了。

第六样工具就是：铁碾子

这东西是干啥的，是过去的粉碎机。

大家清楚，比如药材在混合之前，必须先研成细末，而研成细末，就要依靠这种铁制的工具。

第七样工具就是：粮食囤

这种储粮容器是极为便利的物品。东北地区粮食收成相当丰富，然而寻常家庭，却缺少足够的粮袋来存放。

如何解决粮食的仓储问题，这时，粮食囤就可以出手了。

第八样老工具就是：纺车子

旧时东北乡下，男女职责不同，男性负责耕作，确保食物供应，女性则从事织布，满足衣物需求。

纺车的作用在于把棉花加工成纱线，接着用纱线编织成布料，这种牢固的布料能够用来缝制各式各样的衣物。

第九样老工具就是：石磨

我们都知道，东北的农村有一样美味食品——豆腐。

豆腐的加工过程，需要用到石磨这种设备。首先要将黄豆浸泡使其膨胀，接着用石磨把黄豆研磨成浆液，再通过添加凝固剂，黄豆的浆液就转变成了可口的豆腐。

东北的器具，相当奇妙，也十分陈旧，其中这些器具您辨识多少，都操作过吗？电动器具广泛流行后，许多老器具都已被废弃，甚至只在收藏馆才能见到它们。不过这些器具的作用和名称，必须明白。

文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：文秀才