糕点包装市场调查报告：趋势分析、设计理念与传统文化融合

糕点包装市场调查报告：趋势分析、设计理念与传统文化融合

往下是范文网的小编所搜集的、关于包装市场情况的调查报告有5个篇章，是关于包装这一方面的市场调研行为调研，用来供众人去开展阅读。

包装市场调查报告1

凭借此次调查，能更优地知晓食品包装类市场的倾向走势，汇聚优秀的传统文化以及新的设计观念，对食品包装设计类里的空缺去完善补充。小编为你整理出糕点类包装市场调查报告，期望对你有参考助力。

以针对糕点类食品包装的市场展开调查为依据，包装设计作为一种展开创新活动的行为，持续对我们生活予以改善以及美化，借由开展此次调查，能够更为深入地知晓食品包装类市场所导向的趋势面向何方，进而对食品包装设计类里的空白之处尽到完善以及补充之责，关于包装的功能，乃是向商品提供保护、将商品携带的信息予以传达、便利人们进行使用、便于实现运输行动、对于产品的行销售卖起到促进作用、通过手段提升产品所具备的附加价值方面，包装身为一门具备综合性特质的学科，包装可以按照产品所拥有的属性予以分类，其中涵盖了食品类、对于商品类、有关服装类、涉及五金类、包含化工产品类、涵盖电子产品类，按照结构进行分类的话，划分而成的项目有采用开窗式、以购物式、借助封闭式、使用PO生活离不开设计，包装设计作为一种展开创新活动的行为，持续对我们生活予以改善以及美化 。纸盒进行设计之时，不但得把人们在使用期间的各类要求考虑进去。另外，设计出来的物品自身能够给人们带去美的视觉方面的享受。这次学习具备这样的目标，会让我们学到一种创造思维形式，有一种设计流程，这种流程严谨，此外还要拥有良好的设计。

经由对规范的、鲜明的、引人注目的视觉表现形式予以学习掌握，并借助设计手段将其作为信息传递给受众，由此达到企业宣传目标的这种综合能力，被称作习惯。包装具备保护商品、传递商品信息、便利使用、便于运输、促成销售以及提升产品附加值等功能。包装身为一门综合性学科，拥有商品与艺术相交融的双重特性。就产品属性而言，包装的分类涵盖食品类、商品类、纺织品类、金具类、有机化合物制品类、电子产品类等等这些了 。

按结构分类包括：开窗式、购物式、封闭式、POP包装式等。

按材料划分种类有，纸材料，塑料材料，金属材料，玻璃等材料。若让商品成为较为突出类型，这也就意味着，要去选用适合的包装材质，采用极为巧妙的工艺方式手段，针对用于包装商品所需要的容器结构，打造出一种造型款式，再者就要对包装进行极为美观的装饰，通过以上这些方面来谋划设计。包装设计具备三个构成要点要素，它们分别是外形要素，构图要素以及材料要素。此次展开的调查，主要是以糕点类的食品对象为主，针对多处不同样的纸盒包装所涉事物进行调查。

首个特点表明，为被广大群众欢喜眷恋的食品，被称为糕点他却不受到消费群体的年龄层级、关于性别的划分归类所属范畴、所依存的职业类别、其受教育情形体现的文化层次，以及不同民族等方面的限定与约束。从种类的角度而言，其中存在生日蛋糕，还有中点、属于西式点心的西点，以及面包等。处于当下本次调查期间，其中主要的涉及对象是以中式点心作为主要探索方向的探索目标。具备代表类型属性之物有老婆饼，杏仁酥这些等等之类存在的相关事物。

一、 调查主题

对于市场上现有的糕点包装进行的调查

二、 调查时间

20xx年11月19日至20xx年11月27日

三、 调查人员

四、 调查地点

河南省许昌市，有个胖东来时代广场，还有处在许昌市七一路的福馨蛋糕房，以及与之相关的网络资料 。

五、 调查过程

于胖东来时代广场一楼超市当中的蛋糕房里，在外贸食品的专区那儿，展开各类食品包装的调查，主要存在以下这样几类商品：

1、爱美味青豌豆酥饼

产品的包装呢，是那种长方形的扁状盒子，它是从马来西亚进口来的产品哦，其整个盒身颜色呀，是以带有爱尔兰风格的红绿相间的格子作主要色调的，而在正面展示的部分呢，有标志，还有产品摄影图，及含量标注，另有产品类型的展示呢。

开盖处有食品摄入元素含量表与公司地址，中英文双印。

有中英文的产品成分表，在盒身稍窄的侧面，有保存方式，有注意事项，有生产日期，还有条码。

包装优点：包装文字信息详细，主体突出。

有着这样的缺点哦，因为它属于外贸食品，所以在包装配色这件事情上面颇为复杂，然而产品摄影图的情况并不理想，从而难以激发国内人群的那种购买欲望呢。

2、富锦实在香·风草饼

本产品呈现为塑料包装袋的形态，其形状是长方形，正面的左上部分是食品公司标记，正中间是此系列的标识，上面注明了口味以及食品品类，右下角标注有净含量，包装袋的背面存在就产品名展开的阐述，还有类别、配料、成分表、产品序号、产品地址、条形码以及产品介绍等具有说明性质的文字。

优点在于，采用的是透明塑料包装 ，能够将产品实物展示给受众观察 ，进而引发购买欲望，并且标上的色彩与产品logo在视觉上面极具协调性 。

缺点：受包装材料的限制食品物一般都是开袋即食性，很难保存。

3、皇族草莓酥

产品是呈长方形的扁状密封贴装盒，包装的主展示面里，左上角有着品牌标志，而左边中部乃是产品摄影图以及配合的草莓图片，在此基础上右上角呈现的是产品类型艺术字，右中则显示着产品名称以及含量，那展示图呢其构图为横向的布局，与之相对的背面展示图呈现的为竖向构图，至于起到说明作用的文字位置处于包装盒侧面，将此所有包含起来观看整体可知包装盒整个呈粉红色以及白色两者相间的姿态样式存在于此 。

其优点在于，所用包装颜色同产品自身相呼应，和该部分主题相契合，能清晰显眼地彰显物品特点，整体设计观感朴素淡雅，再者因属密封形式的包装，所以产品保护功能相对出色。

4、家悦坊·杏仁酥

这是一个长方形的纸盒，盒体的主色调被设定为橘红色，它整体的下端边缘印着，类似样子的菊花样式和带有花草卷样且呈现花纹状的图案。这个盒体在正背面当中，其位于视角来讲就是处在主视图位置。在左边的靠上部分，有一个针对企业所设定的标志。中部那儿标有关于产品类型的相关信息。在左边的底部，放置着一张产品进行实物拍摄出来的图片。右边则有独立小包装，予以展示的图形图像在上面，同时旁边搭配着有广告语。与此同时在右下角位置，标注有对应于净含量和食品许可证标识出来的注释说明文字内容。包装对应于两侧面上边都有中文和英文，所呈现出来的说明性相关文字信息。在包装的顶部，有关于产品的图像图片以及企业的品牌标志。该商品包装相应优点如下，整个呈现出来的信息是的确精准无误的，所构建出构成的图形及其整体布局显得舒展又适度的合理，包装所选用使用颜色，可以很好配合产品本身各自特点，从而显著突出主题。不足之处在于，该盒子自身乃是正规的长方形形状，其进行包装时尺寸偏大，从而让携带变得并不便利，而且这种盒型相对较为刻板，缺乏趣味性 。

上述调查是于胖东来时代广场开展的，为使包装类型具备多样之意，本人针对福馨蛋糕房实施了实地调查。它是连锁企业，此企业专业从事中西点、面包、蛋糕、月饼等诸多类产品的相关一系列，诸如研发之举、生产之程以及经营等事务。这其中，目前它拥有多个连锁店点。就福馨而言，其包装多数情况以塑料包装袋算作主体，而纸盒作包装用于更多呈现在大多情形下主要是针对于众多饼类这类事物展开的涵盖实施操作。举诸如福馨老婆饼所涉及的包装为例呈现此番状况为例，它是那种呈现开盖样式设置的长方形呈现扁平类似形状的盒子作其承载设置形式，在其盒子正面中心位置得以进行一项名为承载书写老婆饼三个字这样子独特类似行为的操作之举，在其靠近右下角的区域设有蛋糕房标志，接近靠近左下角的部分区域是用于开展做实物得以做出一项具有显示展示该项实物此种功能类型意图的图，右半边那边区域则是一种作为呈现水墨画背景的设置。除掉底面之外，盒子的四个侧面都有福馨蛋糕房所具有的标志，后边的侧面有着老婆饼由来的简要介绍。包装具备的优点是什么呢：其包装呈现出简单的形态，其颜色让人感觉舒适，并具比较凸显的主题。包装具有的缺点是什么呐：文字给出的有关其本身的说明极为有限情况显示，携带起来并非便利简单可以表达，密封性不是很好差劲。

就拿老婆饼来说哈，根据资料所展示的情况，名气相对较大的呢是澳门·礼记饼家。礼记饼家开始创建的时间是二十世纪初，它所处的位置是在中国大陆东南沿海区域的珠江三角洲西岸那个地方，也就是澳门。经过了时间上将近一个世纪的历练，如今这样子的礼记饼家已经从最开始在澳门的小小的一家铺子进而蜕变成目前在国内外都非常有名气的百年的老字号啦。礼记饼家所生产出来的“澳门特产”依靠传统样式的手工技艺制造方法，按照古老的方法秘密制作，已然成为在祖国大陆以及港澳台地区还有欧美这些国家与地区当中远近闻名、颇负盛誉的特色的产品咯。

礼记饼家出品的老婆饼包装，呈现为长方形扁盒的形态，其展示面那儿的下方，存在着扇形的镂空区区，在左上角之处，有着礼记饼家专属的独特标志呀，然后右上角那块写明白了乃是产品的特定类型，而右下角呢标示有净含量事项呢 。这个盒子朝向侧面的部分，是说明注解类型的文字内容以及条形码区域呀。从整体上来看，此盒子是呈现三分之二所占比例的橘黄色一同混杂着三分之一所占比例上的橘红色二者相互拼接而成的样子，其底部纹理描绘出澳门那儿别具一格的特色建筑景致哟。它的包装优点在于，能够彰显出地方所富有的独特特色，系列范围里的颜色呈现出规规矩矩且彼此之间有着紧密联系的态势呢。缺点在于，镂空的那部分区域，并没有其他另外的透明罩子存在，这对于食物的保存方面而言必然留有影响呀。除此情况之外，礼记饼家所使用的包装材料包含玻璃瓶，含有塑料瓶等物品，其都是趋向于放置占据较小总体积的酥饼类别食品 ，。

六、 调查结果

经调查呈现这样的结果，大多数纸盒类型的糕点包装很多呈现为长方形扁盒状，主要用来展示的面上好多都有拍摄的产品图像要么是以镂空形式显示进而，将部分商品呈现突出展示吸引消费者能够投向该产品的目光从而为企业提高识别度，企业标志排列位置在让人最容易被重视的地方即直观且直接地给受众传达各类相关信息为企业形象注入力量塑造深刻内涵达到扩大影响力的效果。糕点种类包装当中常用材料是还有塑料、玻璃等呈现出多样丰富为糕点提供不同承载方式的材料。在进行糕点类包装的过程当中一定要留意说明性文字能够准确无误地传达相关内容，对于密封性的包装而言同样也要务必考量把控产品的密封性以确保产品保质期限延长避免变质等情况发生。市面上现有的糕点类包装相较其他食品类包装更显保守且单一，所以期望此次调查能够为之后的包装设计供给参考性协助 。

包装市场调查报告2

目前，西方国家的卷烟产品，在每个环节，其环保程度都极其高，我国烟草企业，若不尽快适应这一国际通用的“游戏规则”，那就意味着会将那个有着巨大利润的市场拱手让给他人，同时，烟草企业使用了环保的包装产品，也就等于是拿到了走向世界市场的“绿色通行证”，所以，“绿色包装”产品的生产和应用，将会是今后几年里烟草行业发展的重点。

多种印刷方式相结合

目前，对于在国外为烟草包装搞印刷产生物体，那些相关企业所采用在次数方面比较众多数量的装备以及方法具体存在这样有下面一些样式：

这种称为单张纸凹版印刷机的印刷方式，是所具备质量稳定性程度最高的，它拥有着，相比其他印刷工艺，最为显著有别的，像是能够进行压花纹、可以实现上光以及能够运用uv装饰油墨等一系列印刷功能，进而成为了在烟酒包装印刷领域当中备受青睐的新宠。

窄幅轮转印刷机这些年在全世界到处的销售量呈直线快速增长，预估在往后的２－３年里，它的消费在全部市场所占份额有没有可能将超出胶印和凹印的占比，它不光能够把标签乃至还有属于烟包的薄卡纸物品包起来一遭就全部印结束尾成型，还更加是缘于它本身具有的同其比较对环境有益可减少污染的印刷的方法广泛受到好多追捧与认可对它表示喜爱和做出买且投入去接受的行为产生购买行动呀。

在烟包印刷里头，应当留意发展那种，将单张纸凹印机与单张纸胶印机互相结合起来的生产，它所具备的印刷效果，通常情况下都会给人带来惊喜之感。另外，而且西方国家还会运用，这样子的生产包装方式进行操办印刷的事儿，于条盒之上运用白卡纸这层材质进行制作安装，而在装设于外面用作防护或者产品整体统一视觉形象作用的塑料膜，此一作用的塑料膜之上开展印刷操作。

材料与不同档次的香烟相匹配

预计到二〇〇五年，亚洲卷烟产量会上涨，特别是中国的卷烟产量也会上涨，所以中国将成为烟草包装用纸的主要增长点。纸张的选择和烟包外观挺括度有关，还会直接影响卷烟品牌确立，各个档次香烟用不同纸张进行包装，是烟草企业都认同的事，日后专门用单一白卡纸生产烟包硬盒会成为一种趋势。

对一个不错的产品来讲，油墨的运用也同样意义十分重大，所拥有的作用不止是能够让得到印刷的物品变得更美观好看，而且还具备了像是防伪等额外附加的功能。除此之外，有着特殊用途类别，比如金属油墨，荧光油墨，珠光油墨，温变油墨这类的产品，将会运用到烟包的生产制造过程中。

多种防伪技术完整结合

有着防伪作用的烫印全息效果图案可谓是很成熟的东西，可以广泛施用于烟包这一区域呢，当下一个态势便是把具备三维性质的全息技术整合于含有防伪功能并具三维特质还有具备广泛适用性且将全息防伪施于烟包且又成熟的全息效果图案内再跟二维印刷技术相互结合，运用于卷烟包装这层印刷所涉及的整体设计工作中！

防伪专用型ｂｏｐｐ烟用包装薄膜适用于比较大规模数量的生产，能有效的降低防伪应用上产生的成本，国内有相关的技术手段以及实施条件要求，所以国外烟厂的防伪通常情况下都会大量运用防伪所需烟草薄膜作，运用普通油墨给带有定点的图案印刷做点缀并按该定点进行整体搭配以便契合包装的尺寸跟规格，进而让烟膜图案刚好的覆盖盒皮整个图案，通过具体的实施操作取得更优的防伪成效，比如“三五”烟多年下来完全是保持对盒皮外观的设计原封不动，也未曾提高材料所需应用成本，而是借助烟膜来实现防伪甚至用到烟膜印刷满版整个烟标的做法图案上 。

浮凸印刷能够达成提高烟盒内衬外观质量之情形，就效果而言，浮凸印刷能够构筑成一道抗拒假冒烟进入之关卡保障界限，原因乃在于具高品质水准的该种浮凸印刷是不存在轻易被予以复制之状况情形的。

有一种防伪方式，其技术原理是一种肉眼不可视的特殊荧光化合物涂料，这种涂料可被应用于墨水和颜料中，还能运用于各种印刷程序里，印品完成之后凭借专用工具能够辨别其真伪性，它有另一个特点，即可以跟喷码设备相结合，进而具备物流管理的功能，。

外观和设计新颖、实用、个性化

烟盒包装有着圆角形款式设计之处始源于美国，近些年来于欧洲市场极为广泛盛行流传，将它放在衣袋里的时候，或者把它拿在手头之中时，都存在着便利又舒适的感受体验，有这样一种相当不错的销售包装所形成的形式样子，祖国国内的从事烟叶烟草生产、销售制造环节这些方面事情大小问题的企业，究竟是找谁前去做充当这个做成事情的首先迈出先行第一步占据最先开始之人首位人物的那个最前面起步的人会是谁呢？

有一些国家觉得，在香烟的外盒之上印刷“吸烟有害健康”此等警句，已然无法满足他们的需求了，他们所要的是，必须得印上因为吸烟而造成伤害或者病变的脏器图片，而这样一来，就需要在烟包之上增添其印刷的颜色了。

存在着更广阔市场的会是革新型以及个性化的包装设计，像增添反面印刷，也就是于烟条盒的内部印上商标或者和该品牌香烟相关的说明性文字；处于烟盒口的地方采用曲线型设计；还有封口处带有按扣形式的包装等等 。

包装市场调查报告3

一．调研方法

观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。

二．调研地点

太原市各大商场、美特好超市、联华超市。

三．调研的具体内容

1.名称：现代商品包装设计调研。

调研对象是，食品类的包装，烟酒类包含饮料的包装，与日常生活用品类那种包装等等 。

3.调研内容

我抵达了处在千峰南路那边的美特好超市、联华超市，开启包装设计的实地考察行程，思索包装采用何种形式、包装要有怎样的色彩特点、包装图形弄成啥样以及包装文字在设计上存在哪些问题等方面，重要内容展现出来大概具备这般几条情形 ：

知晓现代商品包装设计的式样特性，明白其材料挑选情况，认识它的实用意义 。

（2）更确切地知晓现代商品包装的分类特性这般，以及设计要素的运用状况等 。

从市场需求切入，以此了解市场上现代商品包装设计发展趋势，主体颜色是一方面，还要切从多位消费者角度切入，通过不一样的途径收集资料。

4.调研的重点

我在此次调研里头，关键性举措是针对市场当中的多种多样具现代属性的商品包裹加以 以及 。借由自我开展的 ，本人期待更深层次地 come 现代商品包裹于内容、性质、特质以及消费者靶向等方面之物事，从而 现代商品包裹 的本质以及 要点。

1) 食品类包装

当前市面上，食品类进行包装之时，大多数采用的是塑封这种形式，当然也存在罐装的情况哦，还包括有盒装的以及多层纸质所构成的包装等。其包装材料主要涉及塑料以及纸质，从这两大类延伸开来，还会牵涉到玻璃以及陶罐等材质呢。简而言之，可以这样表达，针对于各种各样不同种类之食品而言，由于保存方式会存在相应之差异以及运输方式存在着不同之处，所以在包装形式这个方面也就生成了好多不一样的情况啦。并且更进一步来说，针对不同群体的人群，在对食品有着不一样的需求量的状况之下，在包装的容量方面，这里所说的容量既涵盖了体积这个度量范畴，还包含了重量这种衡量层面的内容，以及在档次要求方面，同样也是展现出有所差别的表现的。

于调研进程里，我发觉现代食品包装并非仅限于单个产品的包裹，竟扩展至多个产品的组合亦或成为一系列，基于此之后，设计人员针对这类产品开展再度包装设计了。比如说，牛奶的纸质包装常常运用此种包装形式呢，具备促进销售以及便于携带的双重功效。

四．结论

包装能反映品牌理念，包装体现着产品特性，包装更包含综合消费者心理，其直接影响消费者购买行为，它于消费产品与消费者间建立强大亲和力。包装材料涵盖销售、运输、工艺设计方面，包装设计包含包装所有需求，努力达成自然功能与社会功能完美结合的优化化解方法，它是浓缩的总体设计。

包装市场调查报告4

一、前言

近些时间以来，伴随经济有着相应增长这样一种状况，再加上国民收入呈现出增加态势，还有人们消费观念同健康观念均出现了变化情况，具备高附加值的功能化以及人性化的那些产品，逐渐就受到了消费者极大的青睐。而鉴于关系到国计民生的乳品行业所处的情况越发如同前边刚刚提到一般，各个不同的乳品行业，均是纷纷推出了各自所拥有的营销策略，在这样的情形之下，伊利集团得以展现并且超过众人，伊利系列的各类产品，均创造得到了数额并不算少并且令人满意的利润增长。为了弄清楚其进行营销时所采用的策略 ，如此一来 ，针对伊利系列的涵盖奶制品门类的产品 ，对之展开价差探究 ，既剖析其不同品种之间存在的价格差距 ，又考究于不同地点所形成的价格差异呢 ？同时 ，摸索顾客对于此类伊利系列包含奶制品的产品在价格方面的敏感程度体现 ，以及价格变动对于此类产品销售量所造成的影响状况等 。

具体情况如下：

二、调查目的

首先剖析伊利旗下系列奶制品里各不同品种之间存在的差价，接着探究伊利奶制品在各异地点所形成的差异差价，然后考察消费者对于伊利所列系列奶制品价格持有的敏感度，再研究价钱针对伊利奶制品销售量将会产生的影响情形，最终据此谋划出相关的营销战略举措。

三、调查日期：

20xx年5月16号——5月22号

四、调查方式：

(1)实地调查

(2)观察法

(3)问卷调查

(4)网上调查

就在这次调查当中，我们这个小组里面的成员呀，总共送出去了调查问卷50份呢，然后又收回来了50份哟，最终回收率算下来竟然达到了100%呀。

五、调查对象

对伊利系列产品，其中主要为奶制品，抽取50 个消费者展开调查，主要是以问卷调查的方式完成。

六、调查地点：

利克隆超市位于西乡塘市场，威尔佳超市处于清川路口，有沃尔玛超市，还存在广西农业技术学院的商店，西乡塘市场还有1 - 2个早餐摊点。

七、调查内容：

1、应用实地调查方式、网上调查法，主要调查以下几个方面：

(1)伊利系列产品（奶制品）间价格情况调查。

(2)不同地点的伊利系列产品（奶制品）价格情况。

（3）以同一地点衡量，伊利这种系列产品，属于奶制品范畴，其价格之间含有的差异，主要存在发挥影响作用的因素 。

(4)伊利系列产品也就是奶制品，其在不一样地点会出现价格方面的差异，而这种差异存在着一些主要影响因素。也就是相同的这类产品，于不同的地点，显示出价格上的差异 。

(5)调查伊利集团所采取的营销策略等。

2、运用问卷这种方式，旨在更为便捷有效且迅速精准地去认知以及剖析该市场，而此项调查主要是选取了我校临近区域来收集问卷信息，基于此方式，针对诸如下文所述那几个具体方面展开调查：

(1)消费者是否了解伊利系列产品（奶制品）的种类？

伊利系列产品当中，奶制品范畴内，消费者比较经常去进行购买操作的，是哪一种产品呢？

(3)消费者购买奶制品的时间间隔？

(4)消费者一次性购买奶制品的数量？

(5)消费者是否愿意购买与新品试用装捆绑的产品？

（6）消费者对于伊利系列产品，它属于奶制品类别，其消费心理当中关于价格的标准是怎样的呢，而那个使其愿意购买的定价究竟是多少 ？

3、采用观察法，了解以下的问题：

在针对不同地点的情况下，对购买伊利系列奶类制品这一行为来说，其消费群主要是哪些呢 ,。

(2)一天中哪个时间段为购买高峰期？

八、调查结果分析

1、伊利系列产品（奶制品）的消费群体分析情况

本次问卷调查，主要在名叫西乡塘市场的利克隆超市那里展开，根据一些数据表明：消费的群体里，大比例基本上是周围周边那地方的仍还在学校学着课程念书的学生，占了有68%以及其它为32%此状况出现，原因或许缘由应是所做探究之处调查所在那一段落具体位置地段内里人群的有所开展呈散发在各处分布而决定的，因何缘故？在于利克隆超市周边附近有着各个不同诸多院校学校聚集到了一起那样，还在学校念着课程看书研究学问的之人占消费群众的占比较大数值自然而然比较搞出得高高的，此调查过后得取之数据尽管可能也许有种自身限制的固定条件因素存在，然而但也还是其实也是有着一点点一定之些的可供参考的价值作用意义 。

主要消费群体的分析图

2、伊利系列产品（奶制品）在不同地段的分布情况以及价格趋势

自20xx年起始，整个乳品行业剧烈震荡不已，竞争迈入白刃激烈交锋阶段，营销战、价格战此伏彼起，然而在这个危机纷至沓来、险象环生的过渡态时期，伊利集团运用了有效的营销战略，借此成功崛起。一直到如今，伊利一连串的产品相继推出，占据了一定的有利市场。但是出于各方面的缘由，其系列产品的分布情形以及价格各不相同，。凭借这次调查资料所展示的情况来看，对于调查的地点而言，西乡塘市场那里的利克隆超市以及沃尔玛超市，其中伊利系列产品也就是奶制品相对较为齐全，种类数量较多，超过了伊利系列产品也就是奶制品的90%之上，然而位于清川路口的威尔佳超市却比较少，仅仅占到了30%，广西农业技术学院的商店还有西乡塘市场的1 - 2个早餐摊点只占据5%甚至基本就没有；在几个被调查的地段范围里，沃尔玛超市的价格属于最高的，接下来就是利克隆超市、广西农业技术学院的商店以及西乡塘市场的1 - 2个早餐摊点如此排列，而价格处于最低水平的则是清川路口的威尔佳超市。经分析得出主要的原因有以下几点：

(1)由于各个地段所分布的消费人群不同

(2)消费人群的经济能力不同

(3)销售量的多少

(4)整销与零销所致

不同地段伊利系列产品的价格及占有情况分析图

3、伊利系列产品（奶制品）受消费者的喜爱情况

在伊利那一系列的奶制品当中，常规牛奶所占比例是最高的，达到了 45%。这主要是因为其价格相对比较被消费者认可接受。与此同时，它的营养价值在众多产品里比位居第二的乳饮品要高。所以就决定了它受消费者喜爱的比例情况。位居比例第二位的乃是乳饮品，所占比例是 35%。它主要是被当作一种饮品，因为能开胃从而被消费者所接受。高端奶占了 16%，儿童牛奶占了 4%。虽说高端奶它的营养价值比常规牛奶还高，可是由于其价格比常规牛奶高出了许多，大部分消费者没办法接受。另外所调查的这个地段多数都属于在校生，消费群体的经济能力比较低，进而导致高端奶与儿童牛奶所占的比例明显偏低。而这个调查地段的主要消费群体是附近的在校生，附近居民消费群体尽管也占有一定的比例，然而他们觉得常规牛奶就能够补充小孩所需的营养，也就没必要特意去购买儿童牛奶，所以儿童牛奶所占比例也不高。

消费者对伊利系列产品的喜爱程度分析图

4、消费者购买频率分析

消费者去买伊利系列产品，这产品是奶制品，他们买的时候可没有一个固定时间，不过购买频率那是相当频繁的。其中有的人一个月买进一回，这么做的占了44%，有的人半个月就买一回，占36%，而以一周为一次购买频率的，只占了18% ，在1到2天就买一回的占2%。关于出现这样情况，我们分析后得出的主要是一些原因：其一跟所 buy奶制品本身有着一定可被存放的期限有关系。还有相关消费者他通常是一次就买入超多的奶制品 。

消费者购买频率分析图

5、消费者对伊利系列产品（奶制品）的心理价位的分析

随着信息化水平持续提高，产品众多展现出多元化特点，消费者对于各个产品的价位都持有一定标准。经过调查之后能够知道，价位处于1.5至2.5区间的那种最易于被消费者接纳，大概占到52% ，排在紧随其后位置的是2.6至3.5区间那些价位 ，占比达到了48% ，另外3.6至4.5及更大于这个比例标准的价位基本是任凭消费者无论怎样设法努力也是没有办法接纳的。

消费者能接受的价格分析图

6、购买伊利系列产品（奶制品）的高峰期分析

在一天里面，我所在的小组针对早上与中午以及晚上这三个不同的时间段，对消费者的购买情况展开观察分析，最后得出一个结果。在这个购物情况里，晚上的时候称得上是一天当中的购买高峰期，而早上和中午呢，则基本上是没有多少人购买奶制品的，几乎接近没什么人买奶制品存在了。

7、消费者对伊利系列产品（奶制品）新产品的反应情况

面对着乳业市场竞争一天比一天激烈的情况，企业之间的竞争已经变成为品牌的战略，“新伊利，滋养生命活力”带领起了伊利集团的兴起，伊利集团不停地推出新的产品，推出新的包装，大力地打出“低碳、绿色”全新的概念，去塑造绿色的形象，同时在保证质量的情况下，它的外延“营养、健康和个性化”越来越得到重视。经过这一次的调查能够知道：伊利系列产品（奶制品）的新的产品受到了广大消费者的喜爱，不过也存在少数消费者不给予支持。主要的原因在于：

(1)毕竟是新产品其是否比旧产品更具营养价值不敢确定

价格相较于一般产品的价格来得更高，对于部分消费群体而言是不能够被接受的。

(3)旧品牌在消费者的心中具有一定的影响力

由于新产品具备创新特质，且有着优质以及营养特点，使得新产品获得了更多消费者的中意，还令这部分消费者的喜新性得到了满足。

九、结论与建议

依据乳业市场调查结果所做出的分析，主要的数据显示其行业的市场竞争极其激烈，各类促销策略持续涌现，身为乳业领跑者的伊利集团，其营销策略更是层出不穷，就此次调查，我们小组针对伊利系列产品（奶制品）给出如下几方面建议：

(1)加大产品策略：

相应的做出改变包装如此的形式，存在几种包装的情况之下，能够互相有所补全，进而确保包装风格变得统一，色彩呈现出明快的状态，且具备视觉冲击力。

②产品口味，它在消费者挑选饮料产品期间属于相当关键的要素之一 ，产品口味绝对得去搞消费者测试哦 。

③品质创新：近年来，经济呈现增长态势，国民收入有所增加，同时人们的消费观念以及健康观念发生了变化，在此情况下，高附加值的功能化且人性化的产品逐渐受到消费者的亲近喜爱之情 ，“品质”的内在含义已经不仅仅局限于产品自身所具备的质量方面，它外在延伸出来的“营养、健康以及个性化”这些领域逐渐越发地得到人们思想意念当中 的强调高度重视 。针对于不同消费群体各自具有的某些本质特征特点要点的析解阐述探析剖析判别，通过创新的思路用手段方法研究创作开发制造产出了多款深受着消费者欢喜愉悦快乐的高品质相关性质特点属性方面类别品类相同相近的众多产品 。

加大品牌营销方面相关的战略；于现在已然经济全球化这个状况之下，品牌于企业得以发展过程中所能起到的作用，愈发明显地展现了出来，伊利所产出的产品倘若想的是于较量尤为激烈的全球化竞争环境里面存活下来，那么必然得要充分去认知品牌于企业获得发展时的这类作用，从而塑造出更优的绿色形象。

(3)价格需恰当。确切的价格要依据产品特点、消费者接受程度来确定。尤其是新产品的价位，在刚推出期间，要着重让消费者接纳该产品，深入到消费群体当中，使之被消费者认同。

（4）强化服务革新，服务可视作企业的另外一种无形资产，良善的服务能够给且也带来庞大的利润 。

①加强对工作人员的培训

②让工作人员深入消费群体为消费者提供各种技术、产品服务

加，强，公，关，活，动。公，关，活，动，对，于，一，个，企，业，的，发，展，具，有，巨，大，的，影，响，力。能，够，使，其，被，消，费，者，认，同，且，被，了，解。

①尽量与各种比较大的政治活动有联系

②举办各种爱心活动

③在节假日举办大型的回馈消费者活动

④利用各个电台举办的娱乐活动宣传产品

规范调研活动，于产品上市之前，展开对消费者的调研。规范策划活动，于产品运行期间，开展针对销售方式的调研。还要进行消费者反应情况调研，以及竞争对手市场调研。以上这些在售后也需要定期进行，以此了解各类情况像经销商心理种种，做出全面且细致的整合营销策划 。

包装市场调查报告5

调查内容：饼干市场调查

调查方式：市场实地调查(超市)、网络查询

目的是进行调查，要了解当下饼干市场的销售状况，还要知晓消费者的需求，接着依照市场和消费者的需求策划一款饼干包装。

中国食品制造业之中存在一个分行业，它是饼干行业 ，饼干作为一种副食品 ，在休闲食品里是主打产品 ，近些年来 ，伴随我国人民生活水平提升 ，休闲食品市场需求渐渐增大 。所以 ，身为休闲食品“老大”的饼干 ，迎来了其发展的黄金时期 。

一、饼干的市场发展空间

近年来，随着大伙生活水准渐渐增长，那消费意识跟消费观念又发生了改变，消费者针对于饼干的需要就开启逐渐地攀升态势。于是乎，中国的饼干行当也借这个势头迅猛发展起来，不过其市场潜藏的力量可不只是说说好玩可小看，得重视起来着呢。鉴于外商还有港澳台在饼干事业上投入的资金数目比较庞大，所以饼干企业的运行脚步就加快了，这就导致咱中国的饼干，像品类、外包装、味道尝起来的感受、给人类带来的作用效能啦，可以发挥出极大力量促进人类生活的方面，通通都上升到了以前从来没有过的高度哟。

在国内饼干市场里头，大多饼干是以中抵挡产品为主要部分的。在中国饼干市场里，抵挡产品主要是国内小型饼干企业所生产出来的饼干，这里面还涵盖了散装饼干。其售卖范围主要是国内的中小城镇以及农村。由于国内大中型饼干企业面对着与外资企业竞争时候处于弱势情形的状况，近年来也着手注重此市场进而开展了相应方面的市场开拓举措 。

二、饼干市场主流

当下，在人们对方便快捷生活方式的追求愈来愈加明显的情形之下，休闲食品的健康、营养价值这二者也愈发得到人们重视。如各类蔬菜饼、粗粮饼、维生素干这样的营养保健型饼干先后问世了，就这种产品。是绝对严禁使用焦亚硫酸钠当作改良剂来用的，而是要以木瓜蛋白酶或者中性蛋白酶予以替代。儿童营养饼干针对所用油脂，应当选择不饱和脂肪酸相对较高的那一类。进而掺入优质蛋白质以及钙、铁等矿物质元素还有维生素，通过如此这般来迎合现代人当下所具有的营养需求哎。

三、女性成为主要消费群体

原来，时尚饼干中，饼干开始好像只是儿童吃的一种食品，然而目前这种情形要发生变化了，研究数据表明，现在饼干进行消费时，约70%的购买者是女性，如算上苏打饼干，这个购买数字更多了。而且，花在消费方面的、时尚饼干里的女性，年轻女性占不少数量，这些年轻女性常常会在办公场地或者自己家中放置一两包饼干，这样做一来能用来当做将就一回的早饭吃去，二来又可以变为间隔两顿饭时辰的闲适时吃的小食品 。一些生产厂家察觉到了这一市场方面的变化，进而推出新产品，这些新产品是专门针对女性的，像高钙苏打饼干之类的，产品的补钙对象并非儿童，而且明确地把目标顾客群体锁定在了“25岁以上并且具备健康意识的女性”。

四、市场前景

跟着人们生活水准日益提升，保健观念持续强化，具备保健功效的食品愈发受消费者欣然青睐。“高糖高油脂高热量”这般的产品已然没法契合消费者所需。饼干产业也朝着营养、健康、功能性、低热量等方向进展，低能量、无糖饼干在这种态势下顺势诞生。

总结

开展调查得出，消费者于挑选饼干之际首先使其产生吸引的乃是外包装，色彩以及特异的盒型组织结构能够切实在较短的时段之内激发起它的购买渴望。

鉴于以上调查，我们的设计思路如下：

结构设计，于盒型结构那儿，进行了些许改动，推翻了平常正方体、长方体的构建形式，在其一部分上用到三角形以形成基本物体外形，于另一部分那里采用的是具备一段弧线这种形态的架构部分作为依托。

装潢设计

定位方向：以产品本身和品牌定位。

色彩设计：不同的口味选择不同的颜色(水果色，蔬菜色)

产品档次：中低档

消费对象：青年人群